山鸡需要哪些维生素

招宝刘老根餐馆2019-06-22 02:03:17

       

       野鸡对维生素的需要量虽微少,但它是调节各种代谢过程必不可少的要素。维生素包括脂溶性(维生素A、D、E、K等)和水溶性(维生素B1、B2、B12、PP、C等)两类。这些维生素中,有一些是野鸡体内可以合成的。如维生素K、C等,一般不易缺乏,但大部分是野鸡体内不能合成或合成不足,而必须由饲料供给。日粮中易缺乏的是维生素A、D、B1、B2、E等。在集约化饲养的情况下,所需的各种维生素可以添加剂形式补充,一般常用市售多种维生素制剂。


1、维生素A


       维生素A在动物性饲料鱼粉、鱼肝油中含量最高。植树物性饲料不含维生素A,但含有维生素A原——胡萝卜素和玉米黄素,在野鸡体内可以转化为维生素A。凡是青绿饲料中均含有较多胡萝卜素,尤以胡萝卜中含量较多。维生素A可促进雏野鸡正常生长发育,保持视觉、呼吸、消化和生殖系统粘膜的健康,加强对各种传染病的抵抗力,提高产蛋率和孵化率。野鸡缺乏维生素A时,生长缓慢,产蛋率、孵化率下降,抗病率减弱,易发生各种疾病,特别是对视神经和呼吸道粘膜的健康有很大影响。


2、维生素D


      维生素D2和维生素D3,溶于脂肪,能促进钙磷吸收和成骨作用,故又称为抗佝偻病维生素。维生素D缺乏时,雏野鸡生长不良,心毛蓬乱,腿部无力,膝关节肿大;喙、脚和胸骨软而弯曲。成年野鸡产薄壳蛋与软壳蛋,产蛋率和孵化率下降。全脂奶、鱼肝油等动物性饲料富含维生素D,鸡皮肤中的7-脱氢胆固醇在紫外线作用下可转化为维生素D3。开放式养野鸡,除冬季外,一般不易缺乏维生素D;笼养及封闭式饲养,必须向饲料添加维生素D3。


3、维生素E 

 

       维生素E又称为生育酚,溶于脂肪。缺乏时,雏野鸡发生脑软化病、渗出性素质病和肌肉营养不良:种母鸡所产的蛋孵化率显著降低;种公鸡精液中精子减少或不生精子,性机能减退。维生素E在青饲料、谷物胚芽和植物油中含量丰富。


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4、维生素K 


        维生素K为野鸡在肝内合成凝血酶原所必须。维生素K缺乏时,雏野鸡表现贫血,如果野鸡内体某一部分血管破裂,就会因缺乏凝血酶而流血不止。病雏死后剖检,可见肠道有出血症状,个临渴掘井肺部和心冠也有出血病变。预防方法是在日粮中供应足量青饲料。治疗方法,可在每千克饲料中添加维生素K34毫克,同时在每千克饮水中加入8毫克维生素K3注射剂,每天饮一次,连用3天。



5、维生素B1(硫胺素)


       维生素B1与糖代谢和维持正常神经机能有关。缺乏时,野鸡患多发性神经炎,食欲减退,消化不良,腿屈麻痹,表现出腿伸直、头颈扭转、发生痉挛。维生素B1在糠麸、青饲料和干草粉中含量较多。



6、维生素B2(核黄素)


        以玉米、高粱等谷物为基础的日粮,常缺乏维生素B2;以玉米加豆饼为基础的日粮,维生素B2也不足。雏野鸡缺乏维生素B2的表现是生长缓慢、衰弱、消瘦、足趾向内弯曲,腿部瘫痪,有时以关节触地行走。成年野鸡产蛋下降,孵化率低。各种青饲料、鱼粉、乳制品、豆饼、酵母含核黄素较多。



7、叶酸

 

      叶酸也叫维生素B11,野鸡体内的许多功能都少不了它。叶酸缺乏时,野鸡群生长缓慢,羽毛生长不良,缺乏色素、贫血。豆饼、酵母中叶酸含量较多,在野鸡日粮中应注意搭配。


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