美食丨这个鸟锅就是欠搞,各种鸟鸟一份6斤重!菜单环境都屌屌的!

南国城报居周刊2019-04-14 16:35:51

小花说


曾经刷爆朋友圈的朴物音乐生活出新菜啦!作为一家有个性的餐厅,朴物的菜品自然会有自己的特点。牛肉火锅任你如何火爆,这次新菜就是没有红扑扑的辣油子,而是带来火锅界的一缕清风。




美食、美酒、美景、音乐,朴物音乐生活可以说是应有尽有。



婚宴、单位聚餐、团拜会等上这来,可以拥有一份属于你们共同的美好回忆!





这里最具口碑的菜就是朴记醉鹅。尽管南宁的醉鹅餐厅越来越多,但这里的醉鹅是得到吃货们一致好评的。






现在,老板又推出了新菜,赶紧跟着小花来试试吧!




百鸟归巢




初听菜名,小花就拼命脑补这道菜的模样。奈何,小花脑容量有限,没有猜中食材,更没有构想出成品,只能静坐慢等这“百鸟”归到眼前。



然而,当生料端上桌,小花表示被吓到!偌大的一个碟子,装得满满都是肉,而且摆盘很精美,“百鸟”按顺序“静卧”,头一致朝向中心,好像在奔向它们共同的窝巢。



“一、二……”小花忍不住数了起来,因为实在好奇这里总共有多少种“鸟”。“总共有五种,水鸭、鹌鹑、白鸽、鹧鸪、山鸡。”老板在一旁定定地说。






那就是说,能吃到5种味道?是的,这家老板就是这么大手笔。



一道菜就让你的舌尖畅享5种小鲜肉,是不是有点跃跃欲试的冲动呢?快点下肉吧,小花等不及了呢!



小鲜肉与药膳汤底,绝逼的最佳拍档。虽然老板准备了一个鸳鸯锅,但是清淡口味更能征服食客的味蕾,因为食材的原汁原味没有被破坏



清淡、鲜美的汤汁,紧致、弹牙的肉质,吃得真是爽歪歪。而且,每一种“鸟”口感都略有不同,让你吃得停不下来。



6斤重的一盘肉,够8个人吃的分量,捧着盘子下肉都感觉累。但很快就被一扫而光,连汤都喝得见底。




牛  肉



牛肉不是主角,可也少不了。



小花以70度的姿态随意旋转,它就是掉不下来。





这种能挑战地心引力的牛肉,你敢说不新鲜?




牛肉丸



小花是牛肉丸的真粉,锅里的每一个牛肉丸都牵动着小花的心。



偷偷地说一句,似乎一盘牛肉丸就是被小花默默吃掉的。



Q弹、爽口、多汁,这是新鲜牛肉丸的标志性存在!




烧  烤



到了宵夜时光,烧烤模式就启动了。




喷香的烤鸡、酥脆的三文鱼头,分量大、口感好。



完全满足你大口喝酒、大口吃肉、大声猜码的需求。



如果配一盘花甲螺,劈酒的战斗力可能更持久哦。



因为这家的花甲螺里有青柠汁,吃起来有点酸酸的,据说有解酒功效!



胆子大的,还可以来一份生蚝,生吃的蚝


 


湛江来的新鲜生蚝,个大肥美,伴着生黄瓜和青柠,蘸一点有芥末的酱,口感丰富到不可描述。





小花一连吃了两个,表示有点难受,所以提醒大家不要轻易多吃。






福利!

朴物音乐生活

活动期间,

凡进店消费百鸟归巢者,

可免费获得价值28元的鸡尾酒2杯!







朴物音乐生活

地址:江南区 邕州老街酒吧廊66号

价格:人均40-60元,百鸟归巢238元/份

营业时间:11点-次日凌晨3点

订餐电话:0771—4890308

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饭桶桶/文 仙贝/图



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