这座稻香满溢的老房子,藏着最后一批禾花鱼!冷水米免费送!

吃喝玩乐在郴州2019-06-26 01:00:41

隐匿在仰天湖路上的泥巴农庄

以禾花鱼称霸高山寨落

吸引了众多高山来客造访

这次!

坐拥着几十亩禾花田的串古(谷)楼

带来了高山上的礼物—高山冷水米

但!冷水米是什么?


-探 · 串古(谷)楼 -


 


是它!就是它!


高山冷水米

冷水米产自瑶家香高山上,整个夏天,这些冷水米养在平均18度的禾田水里,米质甘甜。


禾花田里养育着禾花鱼,稻谷未喷洒过农药。也因此,高山冷水米极为天然。


九月底,串古(谷)楼的稻谷熟了!

几十亩禾花田长势喜人,

放眼望去,都是明灿灿的一片。


正值秋收,串古(谷)楼收获的第一批冷水米,现在免费送!活动详情见文末



 最后一批禾花鱼


国庆长假,吃喝菌念念不忘的禾花鱼也将成为串古(谷)楼今年最后一批禾花鱼,错过国庆,再等一年。



稻谷熟了,

禾花鱼越发成了餐桌上难得的美味。

这道高山上的地道美味,

引得不少人慕名而来品尝。


串古(谷)楼与禾花鱼的故事


已是九月尾,

禾花鱼也将随着禾花田的收稻退出食客的餐桌,

要吃的得抓紧了!


 仰天湖瑶家九大碗

除了远近闻名的高山禾花鱼,串古(谷)楼内还立上了瑶家九大碗的牌匾!


    鲜香嗜辣系    

柴火腊肉


经柴火锅一炒的瑶家腊肉,满溢着诱人香味,油而不腻的腊味让人倍感亲切。 


高山禾花鱼


禾花鱼养在山间稻谷中,带着自然口味,肉质里都飘着禾花的味道。个头不大,味道却是鲜美甘甜。


现吃的禾花鱼优鲜,烘制的禾花干鱼仔和腊鱼干是禾花鱼的另一种惊喜口味。



永春干牛巴


多数人来永春,肯定要念叨一番干牛巴。既有嚼劲,口味又足,辣爽来一口。


牛头肉


添上尖椒爆炒的牛头肉鲜香细嫩,Q爽有嚼劲。



  浓郁可口系   

仰天湖苦笋


一口苦笋下去感觉略苦涩,到余味散发的时候,又带着些许甘甜。


高山土鸡


自家在后院圈养的土鸡,配上精选调料细细熬制成浓郁的鸡汤,一份喝到饱!


酿豆腐


瑶家酿豆腐烹制用的是高山泉水。轻咬一口,外皮酥脆。配上醇厚的汤汁,更是鲜嫩滑润。


仰天湖苦菜


这道菜刚上的时候,吃喝菌听说是苦菜都没敢下嘴,尝过后发现是道不错的爽口小菜了!(注:应季小菜都是店家种的,绿色无污染


离仰天湖仅4公里

串古(谷)楼离仰天湖仅4公里的距离,饭后悠悠去仰天湖看场日落,骑骑马,更是十分享受了!


 泥巴筑成的美食乐园



坐落在仰天湖半山腰的串古(谷)楼,有着规整的老房子样式,老式木门、漏窗都透着质朴的农村味道。


没有车水马龙的喧嚣,只有捉鱼种花,农家生活的惬意。



串古(谷)楼里

尝上几道瑶家乡里味道的特色菜

和两三好友话着家常。




福利来了

串古(谷)楼国庆福利!


五人及以上同行(五个大人喔~)

就送价值128元

高山鸡一份

+

价值58元的高山冷水米一袋


活动时间:2017年10月1日-10月8日


-提前保存此图文,到店出示即可领取福利-



地址看这里

?串谷楼生态休闲农庄

地址:郴州市北湖区仰天湖瑶族乡永春村串古岭

电话:13973540611  13487868644(去前最好电话订座,高山上信号不好,如打不通请过段时间再尝试拨打)

路线指引:

1.郴州市区—良田—107国道转X061县道—菜岭—永春

2.郴州市区—保和乡—月峰瑶族乡—仰天湖—永春

3.郴州市区—鲁塘—芙蓉—永春



这个稻香农家

等你来安然自在享一番惬意

在这里,可以在禾花田里摸鱼

格桑花海里赏花

高山稻田香里说丰年


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☞招聘岗位:


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文|吃喝玩乐在郴州  吧啦啦 

图|吃喝玩乐在郴州  小民  kiki

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