白酒人生

老熊出没2019-04-13 13:32:21

酒是一种饮料,只是度数有高有低,口感、颜色不同而已。众多酒饮料中,老熊最钟情于白酒,晶莹剔透如凉白开,琼枝玉叶如深山甘泉。白酒很纯,很真,犹如人生。人生在世,简简单单,纯纯真真,何等洒脱悠然。白酒亦然,大在无形,可以装在各种器皿,装在缸里,愈久愈纯,倒之碗里,一饮而尽,斟酒杯内,细品回味,甘之若饴。


酒,是一种文化。中国上下五千年就是一个酒的历史,就是一个酒的文化。人之所以为人,区别与其他动物就是创新,亦或不甘于现状,人能填饱肚子时,取五谷杂粮九煮九蒸,取其粮液,分而盛之,饭前饭后,田间地头,或大口饮之,或小口泯之,要么上冲头顶,要么下温胃篓。


故人饮酒,其意也纯。诗仙李白,酒中高手。寂寞愤懑时,举杯邀明月,对影成三人;被排挤出京,云游仙山时,人生得意须尽欢,莫使金樽空对月;幻想与现实撕逼时,抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁。。。诗仙李白的一生就是诗人的精神世界在幻想中遨游驰骋,肉体却始终被羁绊在污浊的现实之中,空有报国心,怎奈生不逢时,郁郁不得志,李哥眼一闭,喝吧,别想恁多啦,爱谁谁!喝高了,乘兴高歌一曲,却成千古绝唱,岂不美哉!


说起白酒人生,老李家还有位酒中高手,那就是清照美眉。不过和李白的区别是,李白是男人的情怀、志向、才气和现实的冲突后,借酒消愁,纵酒人生。清照美眉却是女人心、夫人泪,饮酒思春、念人。少女时,常记溪亭日暮,沉醉不知归路,够性情吧,应该不是情郎约会,更不可能是同学聚会。要不,喝多了怎么会兴尽晚回舟,误入藕花深处?婚后重阳节思念丈夫赵明诚,东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖。莫道不消魂,卷帘西风,人比黄花瘦。国破家亡时,咋暖还寒时候,最难将息。三杯两盏淡酒,怎敌他、晚来风急?每每读起清照美眉的婉约哀怨,似乎明白了有才气女子的别样人生,不由人不心生怜惜。

 

今人饮酒,不是为了舞文弄诗,十有八九为了应酬。红白喜事、乔迁新禧、生日大寿、升学谢师、升迁谢主、接风洗尘、求人办事、成事谢人,都免不了安排一场。既然是应酬,就一定有些目的,这酒席就需要格外准备才宜。请谁不请谁?地点定在哪里?几个碟子、几个碗?什么档次的酒水?什么样的人需要什么样的人来陪?。。。摆桌拉椅,一干人等,请客之人还需诚意地安排座席,什么样的人坐上席?什么样的人该坐副席?一旦主副席落腚,其他人该坐哪里,一个都不会差的,因为这种酒席就是论资排辈。开席一般程序是请客之人诚挚地请坐在主席上之人讲两句,亦或主席之人示意可以开始。凉菜上桌,开吃开喝。先是掏钱的人倒满酒,敬三杯,说些看是真情实意实乃废话中的废话,后面程序依次排开,陪喝的一干人等更是诚挚的说着废话中的废话,自己倒得满满地,大口喝酒,以示诚意,坐在主席上之人或许不胜酒力、或许为了装逼,浅浅地抿一口。就这样一敬一碰,一推一拉,推杯换盏,看似热闹异常,似乎被请的人受到了务必崇高的敬意,请客之人也似乎诚挚地表达了谢意,大家相安无事,各自散去。老熊很擅长此类酒席,但这种酒席中老熊最看不惯的就是装逼之人,哪怕他是坐在主席之人。因为性情有点屌的老熊也稀饭装逼,并且似乎装的更有创意。三尺方台,只要有两个人都想装逼,一定会掐起来,因为装逼的人最不稀饭另外同台装逼的那位!


老熊稀饭这样的酒席,人不需多,三五知己,如果有红颜知己作陪,这酒喝的更有一番韵味。酒席地点的选择需要些心意,如果选在不大的半山腰里,面对起伏不定郁郁葱葱的远山,呼吸清新泥土的气息,耳边鸟鸣清脆,迎面清风习习,摆开桌椅,吃着山珍野味,大口喝酒,吆五喝六,大声地吹着牛逼,可谓人生得意须尽欢,提壶老酒进深山,醉后树下睡一觉,醒来还是艳阳天。


老熊酒后,十有八九,乘着酒劲,骨子里骚客的气息也许会冒出来,打油小诗亦或依葫芦画瓢弄首词曲,吟唱出来,似乎别有一番滋味在心头。某年某月某一天,三五好友,野山野味野人处,别无他意,就是喝闲酒,夜宿山丘,揽日月星斗,酿一壶好酒,邀三五好友,划六九魁首,输了喝一口,醉否?闲时可还有?          晨曦初阳,酒醒盼日暮,绿水懒秋,万事皆可休,我执佳人手,佳人手执酒,可否?归去还能走?

某年深秋某一天,约好友黄河岸边,白天喝酒聊天,晚上好友树林乱串,手执弹弓,逮野鸡玩。驾香车,携村酒,欢喜跃然到心头。黄河岸边夜游处,一尾鱼,两壶酒,醉复无。            披蓑衣,捉雀手,雨林霜降故乡秋。鸟儿惊飞咱懊呼,一副弓,几粒珠,夜半休。

某年某月某一天,假期老家小住,月圆之夜,本该皓月当空,怎奈天公不作美,连续秋雨绵绵。陪爹娘家人喝完酒,独上房顶,仰天长啸,明月几时有?把酒问青天。不知老家泥路,修好是何年?秋风秋叶满院,秋雨敲打窗前,夜伴雨滴眠,遥问宫中仙,高出可胜寒?               酒喝干,再斟满,疏狂胆。才学疏浅,何时斗酒百篇?小天下登泰山,大人生坦荡然,日月胜万千。对酒当歌时,唯邀谪李仙。。。


酒是好酒,得看谁喝。再好的东西,不能过,需要自控才能持续体会好东西的妙处。这很难,要不也不会有辣么多酒鬼。喝酒更不要喝的不知所以,喝的没有品位,喝的没有尊严。喝酒最高境界不是喝醉,而是喝的恰到好处。这和做人何其相似,做人做高的境界不是人,而是做,做的恰到好处。


天是一壶酒,酿日月星斗,地是一盏杯,盛喜怒哀乐愁。酒啊酒,都说你晶莹剔透,却原来百味俱有,一半阳刚,一半阴柔,一半为魔,一半灵秀,是火焰,将人世暖透,是大海,浪淘尽千古风流。

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