鸡苗哥喻建强:解读中国2016年养鸡赢利新模式

养鸡网2019-11-07 13:27:49

在中国,从事养鸡的人很多,但懂养并懂得如何通过养鸡来赚钱的人却很少,因此,许多养鸡人感到很迷茫。在此,应广大养殖朋友要求,鸡苗哥喻建强结合国内外养鸡场现状和未来走势,来探讨一下本行业的赢利模式,希望能指点养殖人在2016年靠思想和智慧走出一条盈利之路。

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国内外养鸡产业的现状和发展趋势


  (一)国际先进的养鸡现状

  纵观国际先进的养鸡场,主要有四大先进要素,分别是设备先进、工艺先进、管理先进和经营理念先进。具体表现为:区域化,如日本大阪肉鸡 ;规模化,如美国肉鸡,平均两个人可饲养100万只鸡:一体化如养殖 、屠宰、食品加工;安全化,如绿色、环保养殖 。

  (二)目前国内养鸡产业的现状

  鸡苗哥喻建强介绍:中国养鸡场数量最多,总量居世界第一,所养鸡的品种也最齐全,但是鸡场规模大小不一,上至几百万只,下至几千只,但参差不齐。规模制约了鸡场的发展、养殖条件和深加工能力。很多养鸡场已经实现了全封闭、负压通风、自动给料、封闭给水、全进全出、低碳环境和音乐环境的现代化养殖技术 ,但也有很多养鸡场还处在传统模式。另外,多数鸡场粗加工多,深加工少,蛋品加工更少。在市场行情方面、由于机制不健全,缺少预警。随着行情的波动,很多养鸡人处于被动地位,不会主动出击设计,赢利模式,主动赚钱。所以,在中国,真正懂得如何养鸡 的60%的人一生都在与鸡病 做痛苦斗争:20%的人处于赔赚持平状态:只有20%的智慧型养鸡人,能够轻松赚钱。

  正因为如此,养鸡盈利的空间才显得巨大,就看怎么看清整个行业趋势和挤掉剥夺利润的那些“水分”了。

  (三) 国内养鸡业发展的五大趋势

  1,绿色、环保是生态安全的主旋律和终极目标,这是利润最大化得前提;

  2,可有效降低成本的适度规模化是养鸡场发展的必经途径;

  3,在特定区域内形成特有的养殖文化,实现畜牧业与意识流行业的充分接轨;

  4,一体化形成经济链条,带动各个相关行业的发展,推动当地经济的进步;

  5,包括土鸡 、山鸡 、高锌蛋、高碘蛋、有机蛋在内的特色化,是行业内燃起的五彩灯,照亮行业的发展。

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中国养鸡产业赢利新模式


  鸡苗哥说:决定养鸡是否赚钱的一个因素,即我们常说的,养得好、死的少、卖的妙。

  而这三大因素反映到实际生产中,可以概括为:数据化管理、鸡病控制以及养鸡的销售模式。要想让养鸡场赚钱,作为养鸡人首先要考虑的就是如何开源,即养鸡赚钱的战略模式与战术手段。鸡苗哥介绍了未来养鸡盈利的六大主流模式:

  1,成立养鸡合作社

   成立养鸡合作社,首先要正式注册,设计合理的章程,规定卖蛋、买卖鸡苗、卖淘汰鸡、料、药、设备等的日常业务,入社的成员要符合其标准。

  2,组建养鸡服务公司

  要组建服务公司,首先要招聘专业经营人才,专业运作养鸡产业,比如:专业经营鲜蛋、种蛋、鸡苗、淘汰鸡、饲料、兽药、设备。

  3,成立养鸡托管公司

  招聘最专业的养鸡技术与管理专家,给有需求的企业提供技术与管理帮助,靠技术与管理能力赚钱。

  4,进入食品领域

  养鸡场要进入食品领域,必须进行专业化屠宰和加工,占领养鸡经济链条制高点,设立连锁店:鸡蛋分级销售、蛋鸡白条鸡销售、蛋鸡白条分割销售、蛋鸡熟制品设计与销售。

  5,运营养鸡项目

  整合社会资源,运作养鸡项目,在新技术、新工艺、新模式方面获得国家支持。

  6,特色养鸡经济模式

  特色养鸡经济模式,包括特色产品、特色工艺和特色经营三种模式。

  另外,鸡苗哥喻建强结合十三年办孵化场经验,精心总结了养鸡的16大赚钱宝典,提出了中国养殖户可能的高效赢利途径,那就是只要一个人把精力放在一个生意上,专注做十年,无论资本大小,经验多少,能力高低均可以找到一个最适合的赚钱方法,都能最终获得成功。这16大宝典是指:

  1、养种鸡卖种蛋,必须做好到孵化场的通路;

  2、专业调剂经营种蛋,建设全国网络;

  3、养种鸡孵化卖鸡苗,关注区域体系网络建设;

  4、专业孵化卖鸡苗,区域营销网络建设;

  5、专业调剂经营鸡苗,专注全国种鸡网络与区域网络建设;

  6、专业培育销售脱温鸡,肉鸡7-10天,蛋鸡42天;

  7、专业培育销售育成鸡,42-100天;

  8、养商品鸡卖鲜蛋的养鸡户要考虑的是卖的对象;

  9、专业销售淘汰鸡,建立全国淘汰鸡网络;

  10、专业屠宰、销售蛋鸡白条,做好白条鸡通路;

  11、专业经营鲜蛋,包括批发、分级、做品牌以及搞连锁;

  12、健全养鸡产业配套服务,包括饲料、兽药、器械、设备和建筑设计;

  13、养鸡场的运营托管,靠管理智慧赚钱;

  14、特色鸡蛋的生产与销售,即绿壳蛋、高锌蛋、高碘蛋、有机蛋和特色销售渠道;

  15、特色鸡的饲养与销售,主要指品种、环境、方式和销售的通路;

  16、现代农场要走特色精品路线,不要什么都想养。