丧心病狂,这家店一整只野山鸡免费送!太和人约不?

太和情报站2019-11-07 13:40:04


有老司机约明哥去头陂吃鸡,明哥的内心是抗拒的,毕竟我是一个吃烧鸡吃到腻的太和人民啊。

老司机洞察一切,微微一笑说,不是烧鸡,是……野生山鸡!

开车15分钟,来到位于铜锣湾水库旁边的新聚湖湾农庄,嗯,依山傍水,山风宜人,在这一片农庄里称得上环境一流。咦,还是广东电视台特约餐厅?必须试试!



WOW~主角登场


和这锅野山鸡比起来,什么走地鸡、柴火烧鸡简直弱、爆、了,只有它,才能满足太和老司机的肉欲!

口感——极度嫩滑。大家都知道,走地鸡肉口感好,肉质紧实,但吃过野山鸡,你会发现,原来鸡肉还可以是这种口感:极嫩、极滑,脂肪极少,肉质柔软而不疏松,完全刷新你对鸡的认知。

味道——风味独特。吃野味最怕腥,这锅鸡却毫无腥味,而且味道和普通鸡有很大差别。野山鸡肉清香鲜美,有一股与众不同的独特风味,特别到没法形容!



你们猜这锅野山鸡要多少钱?


免!费!送!


即日起至5月26日

(周六、日除外)

到店出示本文

消费满198元

免费送一锅价值98元的

野山鸡焖山坑螺


 


更多菜式推荐


超级下饭的 藕尖炒鸡杂

除了野山鸡,最快清盘就是它。白嫩的莲藕尖酸甜微辣,脆口多汁,鸡杂够爽口,香得十分入味,整道菜味道丰富,层次分明,越吃越过瘾,让你的筷子不由自主伸过去。



低调有内涵的 上汤辣椒叶

老板介绍,这是特殊品种辣椒的叶子,市面上买不到。港真,好久没吃过那么好吃的青菜了。味道有小小类似于枸杞叶,可是更加甘甜、嫩滑,吃起来完全无渣,又吸满了汤汁,鲜甜无比。



极具特色的 糖三薯

三薯指的是紫薯、黄薯和香芋,做法看起来像拔丝,吃起来却不会甜腻,外皮薄脆,内里粉糯,清甜适口,三薯各有滋味。我们现场留意到,这道菜每桌必点



抵食到你吾信的 白灼土猪肉

不是上等猪肉,谁敢白灼?半肥瘦的肉片,肉质紧实,入口甘香,真正做到肥而不腻,配上店里调制的酱汁,口口回甘,好嘢!此外,垫底的豆角也很爽甜。菜特惠,本月只卖28元!



好看又好吃的 竹筒肉丸

新鲜土猪肉加上木耳、马蹄等材料手打成肉丸,外面裹上一层糯米,先蒸到8分熟,再放进竹筒里用炭火烧制。费时费人工,换来又爽又弹牙的口感,兼有淡淡清香,为厨师的认真点赞!



无需多讲的 烧排骨

这家店的老师傅,专注烧排骨16年,出品不用多说。正如老板所说,这份烧排骨是“本地人口味”,表皮香脆,内里鲜嫩多汁,恰到好处的孜然+蜜汁,味道不轻不重,刚刚好。分量够大,5个人吃都行。



干净卫生的辣辣 十八香小龙虾

没想到农庄也有小龙虾,而且个头够大,味道够辛辣!老板介绍,店里的小龙虾的供应商经过千挑万选,保证小龙虾生长环境的清洁,而且人工去头去内脏,力求让大家吃的安心。



有故事的 手工艾糍

艾香够纯正,花生芝麻馅很香口,甜度适中,是一道老少咸宜的小吃,天然健康,据说最高峰一天买出600个!试吃了一个,明哥决定打包2盒。

老板告诉我们,这个艾糍不简单,它见证并参与了新聚湖湾的由弱渐强。老板客家仔虽然是本地人,但并不在本地长大,圈子有限,所以这家餐厅最初极少本地人帮衬,虽然味道好,生意却一直麻麻地。

后来,为了提高餐厅在当地的人气,客家仔推出了这款货真价实的手工艾糍,不仅买一送一,还亲自从头陂送货到太和!!有一次送货遇上台风天,还出了意外搞到要住院!苦心经营,个中辛酸,旁人难以体会。

但,也正是这款艾糍,让越来越多的太和人认识了新聚湖湾,逐渐为餐厅带来了人气!

说到动情之处在我的煽动之下客家仔决定,这个月,艾糍再次——

买一送一!!!


最后放一个大招


懒得煮饭、懒得动的太和人注意:这家店支持送外卖!太和地区最远送到营溪村

起送金额 只需100元

外送时间 11:00至20:00

外送电话 15920300488

Ps:外送同样可享受上文中的优惠


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代言人:帅气的老板客家仔


地址

太和镇头陂村十队铜锣湾水库管理站100米第71号招牌



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