#2017禾粒周记##第45周# 养殖篇—鸡苗补充

禾粒社区农场2019-03-13 13:46:59

时光无声岁月无息,一晃又到了年尾!每到这个时候无论是公司还是个人对于鸡的需求量就会猛增。这对于刚刚开始养殖散养鸡的我们来说是个很大的挑战。为了让我们的鸡能跟得上,于是在最近我们决定再去抓一批本地三黄鸡鸡苗回来。

其实我们农场的散养鸡项目已经进行有一年半快两年了,从最初决定的内部自给自足到现在让更多人能吃上健康原始的散养鸡,有了本质的变化。所以初期我们的鸡并不多,很好养,随着需求量的增加我们养殖的量也再逐步增加。在这个过程中就遇到了许许多多问题。由于不是专业的养殖户,更重要的是我们用了最原始的的养殖方式。从开始到现在,算下来我们的存活率只有百分之五十。所以我们对新来的小鸡格外重视!

在这批小鸡来之前我们决定将他们放在一个全新的地方,远离现有的散养场地,避免现在的大鸡欺负它们(因为散养,所以弱肉强食的天性尤为突出,比较野)。再就是避免交叉感染(之前的教训,大鸡小鸡放一起,小鸡特别容易生病。)。然后我们又在选好的地方为它们做了很好的发酵床(之前的周记中提到过发酵床的功能)。

这是做好的发酵床,只等小鸡住进来了。

待准备就绪之后我们就到一直合作的育苗基地选择小鸡。

给大家看看他们的小鸡。

看着没多少其实有2千多只呢!选择他们的鸡也是经过长期比较的。因为他们从小就喂的碎玉米,这和我们禾粒的理念是一致的,而大部分地方都是喂的含有激素的饲料。我们所需要的就是纯杂粮喂出来的散养鸡。无论口感和营养都要比饲料鸡强太多了,也是希望能带给大家最好的食材。

我们会在他们的鸡种挑出最好的,然后才运回我们的农场。

为什么要关在屋里呢?

因为他们刚刚回来,而且从小圈养,如果马上放出去风险会很大,所以我们会让这些小鸡在发酵床鸡圈里面度过鸡生中最脆弱的两个星期。等它们再长大一些就会放到散养地去了,去享受广袤无垠的天地,自由驰骋。